TS 10424
Rendering tesisleri - Genel kurallar
Bu standard, rendering tesislerinin yapısal özellikleri, üretim, işletme ve çalışanlar ile ilgili kurallarını kapsar. Hidroliz tesislerine ait kuralları kapsamaz.
Available Formats:
- Availability: Immediate Download
- Language: English
- License Type: Single User
- Updates: Not Included
- Availability: Request Quote
- Language: English
- License Type: Enterprise / Multi User
- Updates: Included
About This Item
TS 10424, rendering tesisleri için genel kuralları ele alan bir hizmet standardıdır. Rendering, hayvansal yan ürünlerin ısıl işlem ve ayrıştırma süreçleriyle yağ, proteinli un ve benzeri değerlendirilebilir ara ürünlere dönüştürülmesiyle ilgili bir endüstriyel faaliyettir; bu standart da böyle bir tesisin yapı, üretim, işletme ve personel düzenine ilişkin temel çerçeveyi verir.
Tesis düzeni ve işletme çerçevesi
Standardın kapsamı, rendering tesislerinin yapısal özelliklerini ve üretim ile yönetim süreçlerini birlikte ele alır. Bu yaklaşım, hammaddenin kabulünden işleme akışına, ekipman yerleşiminden hijyen ve operasyon disiplinine kadar tesisin bütüncül olarak düşünülmesi gerektiğini gösterir. Rendering tesislerinde amaç, biyolojik olarak bozulabilir hayvansal materyalin kontrollü şekilde işlenmesi; koku, çapraz bulaşma ve çevresel etkilerin yönetilmesidir. Bu genel teknik bağlam, standardın neden yalnızca bir üretim tarifi değil, tesis organizasyonuna yönelik kurallar seti olduğunu açıklar.
Kapsamın sınırı: hidroliz tesisleri
TS 10424, hidroliz tesislerine ilişkin kuralları kapsamaz. Bu ayrım önemlidir; çünkü hidroliz, renderingden farklı proses mantığına ve farklı ekipman ile işletme ihtiyaçlarına sahip olabilir. Dolayısıyla bu standardı incelerken, burada verilen hükümler yalnızca rendering tesislerinin genel kuralları olarak anlaşılmalıdır, başka bir geri kazanım veya dönüşüm tesis tipine otomatik olarak genişletilmemelidir.
- Tesisin yapısal özellikleri için genel çerçeve sunar.
- Üretim ve işletme düzenine ilişkin kuralları kapsar.
- Personel ile ilgili temel düzenlemeleri içerir.
- Hidroliz tesislerini kapsam dışı bırakır.
- Publication Date: 19.04.2005
- Standard Status: U (Yürürlükteki Standard/Standard)
- Publisher: TSE
- Document Language: tr
- ICS Classification: 03.080.30 Tüketiciler İçin Hizmetler ; 65.040.20 Tarımsal Ürünlerin Depolanması ve İşlenmesi İçin Yapı ve Donanımlar
- Pages: 14
- Source Standard: 1593 sayılı Umumi Hıfsısıhha Kanunu -Gıda Maddeleri Tüzüğü -Sağlık ve Sosyal Yardım Bakanlığı Sıhhi Zabıta Talimatnamesi -Ankara Belediyesi Zabıta ve Küşat Yönetmeliği
- International Equivalents:
Need This Standard?
Request a personalized quote today to receive the latest edition in PDF or other available formats.
Need This Standard?
Request a personalized quote today to receive the latest edition in PDF or other available formats.
Summarize with AI
Get quick summaries using your favorite AI engine.
Online Standart Disclaimer
OnlineStandart.com is an authorized reseller of international standards, operating through partnerships with authorized distributors. We do not own the copyrights or trademarks of the standards we sell, including but not limited to those of API, ASHRAE, BSI, SAE, ASTM, IEEE, IEC, ASME, ISO, and others.
All product names, logos, and brands are the property of their respective owners and are used for identification purposes only; their use does not imply endorsement. OnlineStandart.com is not affiliated with or endorsed by any standards development organization unless explicitly stated. The content of this document is for informational purposes only and is intended to promote our licensed reselling services.
Online Standart does not host, distribute, or link to free, unlicensed, or uncertified copies of copyrighted standards. Every document we deliver is a licensed copy obtained through authorized channels and supplied with full licensing documentation. The “Free PDF Download” option on our product pages refers to this free informational document — never to a free copy of any standard.