TS 11497

TS 11497, çamaşır yıkama hizmeti verilen işyerleri için yapısal özellikler, işletmecilik düzeni, çalışanlara ilişkin temel koşullar, teknik donanım ve güvenlik esaslarını birlikte ele alan bir işyeri standardıdır. Konu, yalnızca yıkama işleminin kendisi değil; tesisin nasıl kurulacağı, nasıl işletileceği ve hizmetin güvenli biçimde sürdürülebilmesi için gerekli genel çerçevenin oluşturulmasıdır.

Çamaşırhane hizmetinin teknik çerçevesi

Genel teknik açıdan çamaşır yıkama yerleri; kirli tekstilin kabulü, ayrıştırılması, yıkanması, kurutulması, ütülenmesi, paketlenmesi ve gerekiyorsa teslimata hazırlanması gibi ardışık süreçlerin yürütüldüğü alanlardır. Bu tür işyerlerinde hijyen akışı, temiz-kirli alan ayrımı, su ve enerji altyapısı, havalandırma, drenaj ve yangın güvenliği gibi unsurlar hizmet kalitesini ve iş güvenliğini doğrudan etkiler. Standardın kapsamı da bu tip işyerlerinde aranacak yapısal ve işletmesel düzeni çerçeveler.

Kapsamda öne çıkan konular

• İşyeri yerleşimi ve fiziksel düzenin çamaşır yıkama hizmetine uygunluğu
• Teknik donanımın ve yardımcı tesisatın güvenli çalışmaya elverişliliği
• Çalışanların nitelikleri ve iş organizasyonuna ilişkin temel düzen
• İşyerinde güvenlik ve koruyucu önlemler
• Kurumun mevzuat ve ilgili teknik standartlarla uyumlu genel işletme yaklaşımı

Bu standart, çamaşırhane hizmetini bir üretim hattından çok bir hizmet altyapısı olarak ele alır. Bu nedenle makine kapasitesi, su kullanımı, atık su yönetimi, elektrik ve ısı kaynakları, depo ve sevkiyat düzeni gibi unsurların birlikte düşünülmesi gerekir. İşyeri standartlarında amaç, hizmetin sürekliliğini sağlarken çalışanların ve kullanıcıların maruz kalabileceği operasyonel riskleri azaltmaktır.