TS 3737
Tavukçuluk - Terimler ve tarifler
Bu standard, tavuk, tavuk ırkları, tavuk yumurtası, tavuk gübresi, tavuk tüyü, tavuk hastalıkları ve tavukculuk araç ve gereçleri ile ilgili terimleri ve bunların tanımlarını kapsar.
Available Formats:
- Availability: Immediate Download
- Language: English
- License Type: Single User
- Updates: Not Included
- Availability: Request Quote
- Language: English
- License Type: Enterprise / Multi User
- Updates: Included
About This Item
TS 3737, tavukçuluk alanında kullanılan terimleri ve bunların tanımlarını bir araya getiren bir terminoloji standardıdır. Bu standart, tavuk, tavuk ırkları, tavuk yumurtası, tavuk gübresi, tavuk tüyü, tavuk hastalıkları ve tavukçuluk araç ve gereçleri gibi başlıklar çevresindeki dil birliğini sağlamaya odaklanır. Böylece aynı kavramın farklı kaynaklarda farklı adlarla kullanılmasının önüne geçilmesi amaçlanır.
Tavukçuluk dilinde terim birliğinin önemi
Tavukçuluk; yetiştirme, besleme, sağlık, yumurta üretimi, yan ürünlerin değerlendirilmesi ve ekipman kullanımı gibi birbirine bağlı çok sayıda alt alanı kapsar. Bu alanlarda kullanılan terimler, üretim sürecinin teknik anlatımında, kayıt tutmada, eğitimde ve araştırma iletişiminde büyük önem taşır. “Tavuk”, “ırk”, “yumurta”, “gübre” ve “hastalık” gibi kavramlar aynı sektörde yer alsa da farklı teknik anlamlar taşıyabilir; terminoloji standardı bu ayrımları netleştirmeye yardım eder.
Kapsanan konu grupları
- Tavuk ve tavuk ırkları ile ilgili adlandırmalar
- Tavuk yumurtası ve yumurta ile bağlantılı terimler
- Tavuk gübresi ve tavuk tüyü gibi yan ürünlere ilişkin kavramlar
- Tavuk hastalıklarıyla ilgili temel terimler
- Tavukçuluk araç ve gereçlerine ilişkin adlar ve tanımlar
Terminoloji standartları genellikle bir ürünün nasıl üretileceğini tarif etmekten çok, sektörün ortak dilini düzenler. Bu nedenle TS 3737, tavukçulukta kullanılan kavramların anlaşılmasını kolaylaştıran bir başvuru çerçevesi sunar. Özellikle farklı uzmanlık alanlarının kesiştiği durumlarda, terimlerin aynı anlamda kullanılmasına yardımcı olması bakımından değerlidir.
- Publication Date: 18.02.2016
- Standard Status: U (Yürürlükteki Standard/Standard)
- Publisher: TSE
- Document Language: tr
- ICS Classification: 01.040.67 Gıda Teknolojisi (Terimler); 67.120.20 Tavukçuluk ve Yumurtalar
- Pages: 55
- Source Standard: - ARSLAN, A., Et Muayenesi ve Et Ürünleri Teknolojisi, Elazığ, 2002. - DAVİES, A., BOARD, R., Microbiology of Meat and Poultry, 1998. - HASİPEK,S. AKTAŞ,N. (1997) Türkiye’deki Tavuk Ürünlerinin İnsan Beslenmesindeki Yeri ve Önemi. - GÜZEL l. 1994 Kanatlı Etleri Pazarlaması İle İlgili Uluslararası Standardlar. - Türk Dil Kurumu Veteriner Hekimliği terimleri sözlüğü, yayın No: 954, İstanbul 2009. - Prof. Dr. Mesut Türkoğlu, Prof. Dr. Musarıca. Tavukçuluk bilimi yetiştirme beslenme hastalıkları. 2004. - Necdet Ergün, Tavukçuluk, Ergün yayıncılık. 2012. - Prof. Dr. Tahir Aksoy, Tavuk Yetiştiriciliği. A. Ü. Veteriner Fakültesi Yayınları. 1999. - Dr. Cemal Erensayın, Bilimsel, teknik, pratik Tavukçuluk, Cilt 2. 2005 - Kanatlılarda sindirilmeden atılan yemler ve yarattığı sorunlar, Kanatlı AR-GE yayınları- 4, Bolu, 2001 - Tavuk gübrelerinin kullanım şekilleri, değerlendirme yöntemleri ve yasal uygulama semineri, Kanatlı AR-GE yayınları, Bolu, 2007. - TEKİNŞEN,O. C. (1980) Yumurta. Ongun Kardeşler Matbaacılık Sanayi, Ankara. - YUTAV 97 Uluslararası Tavukçuluk Fuarı ve Konferansı, 14-17 Mayıs 1997, İstanbul
- International Equivalents: ---
Need This Standard?
Request a personalized quote today to receive the latest edition in PDF or other available formats.
Need This Standard?
Request a personalized quote today to receive the latest edition in PDF or other available formats.
Summarize with AI
Get quick summaries using your favorite AI engine.
Online Standart Disclaimer
OnlineStandart.com is an authorized reseller of international standards, operating through partnerships with authorized distributors. We do not own the copyrights or trademarks of the standards we sell, including but not limited to those of API, ASHRAE, BSI, SAE, ASTM, IEEE, IEC, ASME, ISO, and others.
All product names, logos, and brands are the property of their respective owners and are used for identification purposes only; their use does not imply endorsement. OnlineStandart.com is not affiliated with or endorsed by any standards development organization unless explicitly stated. The content of this document is for informational purposes only and is intended to promote our licensed reselling services.
Online Standart does not host, distribute, or link to free, unlicensed, or uncertified copies of copyrighted standards. Every document we deliver is a licensed copy obtained through authorized channels and supplied with full licensing documentation. The “Free PDF Download” option on our product pages refers to this free informational document — never to a free copy of any standard.




